Giriş Yap
Şifreni mi unuttun?
Malzemeler
500 gr. kuşbaşı dana eti
2 su bardağı pirinç
2 adet patates
2 adet havuç
1 adet soğan
1 adet patlıcan
1 su bardağı bezelye
yoğurt ve salata

Tarif
Et düdüklü tencerede haşlanır. Patates patlıcan havuç ve soğan halka şeklinde doğranır. Tavada kızgın yağda kızartılır. Havuç ve bezelyeler haşlanır. Pirinç yıkandıktan sonra 3 su bardağı su ile pişirilir. Yemeğin yapılacağı büyük bir tencerenin en altına bezelyeler ve havuçlar dizilir sonra pirinç patates daha sonra patlıcanlar tekrar pirinç üzerine etleri ekleriz ve biraz bekletiriz. Tepsiye ters bir şekilde çevirin.
Yoğurt ve salata ile servis edebilirsiniz.

NOT:Bezelye ve havucu tercih etmeyenler eklemeyebilir.

Tarif Bilgileri

Hata rapor et
 
Arkadaşına Öner

Tarif Ara

Arama