Giriş Yap
Şifreni mi unuttun?
Malzemeler
750 g koyun/süt danası kuşbaşı et
2 adet patates
1 adet havuç
1 adet domates
1 soğan
2 adet sivri biber
1 su bardağı iç bezelye
1 çay kaşığı kekik, karabiber
1 yemek kaşığı tuz
1 yemek kaşığı sıvı yağ


Tarif
Et, tencerede sıvı yağ ile 5 dakika kavrulur.Etin üzerine domatesler rendelenir, alt üst edilerek karıştırılır.Bir bardak su ilavesiyle, et 15-20 dk daha kapağı kapatılarak pişirilir.Soğuyunca kapak açılır, küp şeklinde doğranmış havuç, patates,soğan ,sivribiber,bezelye ilave edilir.Tuz, karabiber,kekik serpilir yumuşayıncaya kadar pişirmeye devam edilir.Pişince ocaktan alınır.Afiyet olsun.

Tarif Bilgileri

Hata rapor et
 
Arkadaşına Öner

Tarif Ara

Arama